La tarte moderna con cuore di ciliegia e cremoso al cioccolato bianco è perfetta per la bella stagione che porta sempre con sè la voglia di dolci semplici e freschi, ricchi di frutta fresca e questa tarte mantiene tutte le premesse. La frolla croccante al cacao amaro, un cuore ricco di ciliegie succulenti e golose…Continua la lettura di Tarte moderna con cuore di ciliegia e cremoso al cioccolato bianco
Categoria: Frolle
Crostata moderna al cacao con crema pasticcera e fragoline di bosco
La crostata moderna al cacao con crema pasticciera e fragoline di bosco resta un dolce fresco e goloso con preparazioni facili che unite, in un solo dolce, fanno qualcosa di veramente speciale. La frolla croccante e golosa al cacao si unisce alla crema pasticciera semplice e profumata alla vaniglia e la panna fresca accoglie le…Continua la lettura di Crostata moderna al cacao con crema pasticcera e fragoline di bosco
Flower cake
La torta flower cake è una torta molto scenografica che sarà perfetta per un occasione speciale quale può essere la festa della mamma. Un bouquet di fiori di ananas su una chantilly al mascarpone, cubetti di annanas caramellati un una base di sablè bretone. Un gusto delicato come un caldo abbraccio, un dolce semplice, ma…Continua la lettura di Flower cake
Sablè bretone lamponi e cremoso al cioccolato bianco
La sablè bretone mi incuriosiva da tempo e a giusta ragione l’ho trovata una vera delizia. Profumata alla vaniglia e limone veramente troppo buona. Il buon sapore di burro che esplode a ogni morso e la croccantezza fanno di questa ricetta un che di imperdibile per non parlare della combo cioccolato bianco, panna e lamponi.…Continua la lettura di Sablè bretone lamponi e cremoso al cioccolato bianco
Crostata cheesecake
La crostata cheesecake è un dolce che unisce sapori capaci di piacere a tutti. Come resistere a una frolla fragrante, un ripieno cremoso di crema di formaggio e una ganasce generosa di cioccolato fondente. E non dimentichiamo che decorata con ovetti di cioccolato è perfetta per la tavola di Pasqua, tre consistenze diverse che esaltano…Continua la lettura di Crostata cheesecake
Crostata frangipane e ciliegie
La crostata frangipane e ciliegie nasce per festeggiare un compleanno, quindi non la solita torta, ma qualcosa di fresco e goloso. Se come me, adorate le ciliegie ogni occasione è buona per inserirle in tutti i dolci di questo periodo. La frolla croccante ben si lega alla crema frangipane, quanto di più buono ci sia,…Continua la lettura di Crostata frangipane e ciliegie
Crostata red passion
La crostata red passion è una crostata pensata per la festa degli innamorati, ho pensato di colorare la frolla per renderla speciale. Il rosso resta sempre il colore per questa festa. E non basta il colore per renderla buonissima perchè il suo ripieno di gelee di lamponi si fonde con la delicatezza e dolcezza della…Continua la lettura di Crostata red passion
Tarte alle mele con confettura
La tarte alle mele è una vera e semplice bontà. Una frolla profumata alle mandorle, uno strato generoso di confettura di susine, in questo caso, ma nulla vi vieta di usare la confettura o marmellata che più vi piace, fettine di mele e pioggia di lamelle di mandorle tostate e noci caramellate per ottenere un…Continua la lettura di Tarte alle mele con confettura
Crostata frangipane arancio e pistacchio
La crostata frangipane arancia e pistacchi è un dolce che vi conquisterà! La marmellata di arancia con la crema frangipane rende questa crostata unica, si alternano consistenze e sapori contrastanti e il cremoso al cioccolato bianco con la crema di pistacchi vi porterà in paradiso! Per gli amanti del pistacchi una vera delizia! Armatevi di…Continua la lettura di Crostata frangipane arancio e pistacchio
Crostata cheesecake con lemon curd
La crostata cheesecake con lemon curd è uno di quei dolci freschi e golosi pensati per concludere un fine pasto. L’ ho immaginata perfetta per la tavola di Pasqua con questi colori tenui mi è sembrata ideale per questa festa. La lemon curd che sigilla la crema cheesecake è una crema cosi speciale, non stanca…Continua la lettura di Crostata cheesecake con lemon curd