Piatto della tradizione culinaria siciliana, la caponata finisce in una sfoglia e diventa una pizza salata gustosa e sfiziosa. Melanzane, peperoni, zucchine, patate, cipolle, pomodori, capperi e olive fondono i lori sapori su un letto di caciocavallo pugliese. La pizza di sfoglia con caponata è un’esplosione di gusto con la nota speciale agrodolce, tipica dei…Continua la lettura di Pizza di caponata
Mese: Febbraio 2022
Tartelletta al caramello con nocciole e camy cream al cioccolato
Un avanzo di frolla di una crostata può veramente trasformarsi in una tentazione da dipendenza. Il caso è quello della tartelletta in questione, complice l’acquisto di un ring microforato piccolo e la fantasia viaggia su un pianeta parallelo e viene fuori questa bontà, ma giuro senza un progetto predeterminato, ma in divenire mentre cuoceva la…Continua la lettura di Tartelletta al caramello con nocciole e camy cream al cioccolato
Crackers ai semi
Ho un debole per i lievitati, mi piace molto sia prepararli che mangiarli. Ma crackers e grissini con tanti semini sono la mia passione. Basterà veramente poco, come formaggi e salumi per avere un aperitivo perfetto, ma questi creano veramente dipendenza per quanto sono buoni. Complice una semola speciale di @intergrani_brand la ” venere nera”…Continua la lettura di Crackers ai semi
Pan d’arancio
Non aspettare il momento perfetto! Prendi un momento e rendilo perfetto! Cosi recita una citazione, ma credetemi per questo pan d’ arancio c’è sempre un momento perfetto per prepararlo . Cosi semplice e profumato può essere gustato a colazione o in un altro momento della giornata, con tanta frulla all’interno vi piacerà, sostituendo l’olio al…Continua la lettura di Pan d’arancio