L’ arancia stuzzica il palato, il cacao crea dipendenza e le mele caramellate fanno di questo dolce una golosità che vorreste non finisse mai. La crostata morbida al cacao cotta nello stampo furbo può diventare un dolce stupendo con una crema al caffè o una crema chantilly o con una camy cream e frutta fresca…Continua la lettura di Crostata morbida al cacao orange curd e mele caramellate
Mese: Novembre 2021
Brownie al cioccolato con camy cream al caffè
Il brownie certamente non ha bisogno di presentazione. Che abbia il potere di conquistare tutti lo sapevamo, ma che in abbinamento alla crema al caffè sia strepitoso l’ ho scoperto solo quando ho versato questa crema golosa. Se amate il caffè come me, voi amanti del caffè mi ringrazierete, ma per questo c’è sempre tempo,…Continua la lettura di Brownie al cioccolato con camy cream al caffè
Biscotti ragnetto al burro di arachidi
Dosi e ingredienti: 110 gr. burro 190 gr. burro di arachidi 100 gr. zucchero semolato 70 gr. zucchero muscovado 1 uovo grande 160 gr. farina 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di bicarbonato 1 cucchiaino di sale cioccolatini tondi tipo Lindt 100 cioccolato fondente occhietti di zucchero per decorare Procedimento: -Preriscaldate il forno a 180°…Continua la lettura di Biscotti ragnetto al burro di arachidi
Pane alle castagne
Un pane buonissimo, un profumo intenso di castagne, una consistenza compatta. Tutto questo si sposa perfettamente con un formaggio, che sia cremoso come un gorgonzola o stagionato come un pecorino. Un pane perfettamente in tema con questa stagione, immaginate un crostino di questo pane con una fetta di pecorino e dell’uva caramellata, una goduria infinita.…Continua la lettura di Pane alle castagne