Un pane da sfogliare! Di origine anglosassone significa letteralmente fare a pezzi, smontare. Vi assicuro che questo pane (brioche) alla crema di limone con la lemon curd non può che essere smontato in due secondi. Divertente sfogliarlo con le mani, e in men che non si dica svanisce perchè non si resiste davanti a tanta…Continua la lettura di Pull apart bread al limone
Mese: Marzo 2025
Banana bread
Banana bread, non ha bisogno di presentazioni questo plum-cake che non delude mai. Profumato e aromatico questo plum-cake sprigiona sentori di cannella, arancia e bontà ad ogni morso. Potremmo parlare di utilizzo di frutta troppo matura, ma in realtà è troppo buono per non prepararlo, per non gustare la morbidezza a colazione o a pranzo…Continua la lettura di Banana bread
Apple cheesecake
La apple cheesecake è una dei dolci più buoni mai preparati. La presenza di mele, con cannella, vaniglia, buccia di arancia ricorda il gusto dello strudel che adoro e la cremosità del ripieno con formaggio, panna e yogurt esaltano la bontà di questo dolce che rimane perfetto come dessert o come dolce per un’ occasione…Continua la lettura di Apple cheesecake