Mi piaci più di quanto avevo previsto! E non scherzo quando faccio questa dichiarazione, ma il mio amore incondizionato è per il caramello salato. Ebbene si, questo sconosciuto mi ha subito conquistato già dalla prima volta che l’ho preparato per il brownes (trovate la ricetta scorrendo sul blog) e per il bignè ha reso cosi…Continua la lettura di Bignè alla panna e caramello salato

Il muffin al cioccolato è quanto di più goloso possa esserci, riesce a toglierti lo sfizio di una chicca golosissima senza troppi sensi di colpa. Se poi c’è l’aggiunta della frutta, in questo caso le pere, siamo autorizzati a trasgredire a cuor leggero. Naturalmente scherzo, posso dire che sono morbidissimi e facilissimi, basta metter da…Continua la lettura di Muffin al cioccolato e pere

Dosi e ingredienti: Amore a prima vista per questi buonissimi biscotti morbidi alle mele quando ho replicato la ricetta della mia amica blogger Nunzia Bellomo aggiungendo alla ricetta solo della buccia di limone, che io adoro, rendendoli ancora più profumati e se piace anche un cucchiaio di uvetta ammorbidita nel rum. Vi sembrerà di mangiare…Continua la lettura di Biscotti morbidi alle mele

Deliziosi e friabilissimi biscotti al burro e cioccolato, ma realizzati con una frolla che contiene un ingrediente che li ha resi particolarmente profumati: il latte condensato. La forma a forma di ferro di cavallo che ricorda un portafortuna li rende simpatici, e con il cioccolato che può essere fondente o al latte non vi farà…Continua la lettura di Ferri di cavallo

Questo è un dolcetto che ho pensato di fare come dolcetto della calza della Befana. E’ di una semplicità elementare, realizzati con farina di cocco, latte condensato e mandorla all’interno vi sembrerà di mangiare un noto cioccolatino ma, fatto in casa avrà un sapore speciale e piacerà a grandi e piccini. Potrete conservarli in un…Continua la lettura di Tartufini al cocco